難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 顆 鹹蛋
- 20 克 蒜頭
- 20 克 沙拉油
- 1 根 新鮮紅辣椒, 切斜片
- 200 克 花枝, 切塊(約3公分)
- 8 隻 草蝦, 開背、去腸泥
- 2 大匙 米酒
- 2 大匙 蠔油
- 1 茶匙 糖
- 250 克 綠色花椰菜, 切小朵
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 921 kJ / 220 kcal
- 蛋白質
- 13.5 g
- 碳水化合物
- 6.1 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 纖維
- 1.7 g