竹筍雞肉煲飯
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竹筍雞肉煲飯

5.0 (1 評分 )

食材

  • 100 克 洋蔥, 切塊
  • 130 克 紅蘿蔔, 切丁
  • 20 克 油
  • 10 克 乾香菇, 泡軟,切丁
  • 170 克 熟竹筍, 切丁
  • 20 克 蠔油
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 醬油
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
  • 150 克 白米, 洗淨,浸泡1小時
  • 100 克 去皮雞胸肉, 切小塊
  • 130 克 雞高湯
  • 1000 克 水

營養價值
每 1 人份
卡路里
1054 kJ / 252 kcal
蛋白質
10.6 g
碳水化合物
39.2 g
脂肪
5.9 g
纖維
2.9 g

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