裝置與配件
涼拌什錦
準備 15 分
總時間 3小時 45 分
8 人份
食材
-
水1500 克
-
鹽1 大匙
-
海帶絲 切段250 克
-
冬粉 泡水、切對半1 把
-
新鮮豆芽菜30 克
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蒜頭2 粒
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五香豆干 切絲4 片
-
新鮮紅辣椒 切斜片1 根
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蔥 切絲2 根
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醬油2 大匙
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烏醋2 大匙
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白醋2 大匙
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香油3 大匙
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辣椒醬1 大匙
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糖1 大匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
6.58 g
卡路里
549 kJ /
131 kcal
脂肪
8.697 g
纖維
1.989 g
碳水化合物
6.873 g
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