難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 克 水
- 1 大匙 鹽
- 250 克 海帶絲 切段
- 1 把 冬粉 泡水、切對半
- 30 克 新鮮豆芽菜
- 2 粒 蒜頭
- 4 片 五香豆干 切絲
- 1 根 新鮮紅辣椒 切斜片
- 2 根 蔥 切絲
- 2 大匙 醬油
- 2 大匙 烏醋
- 2 大匙 白醋
- 3 大匙 香油
- 1 大匙 辣椒醬
- 1 大匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 131 kcal / 549 kJ
- 蛋白質
- 6.58 g
- 脂肪
- 8.697 g
- 碳水化合物
- 6.873 g
- 纖維
- 1.989 g
