裝置與配件
銀耳蜜柑湯
準備 5 分
總時間 1小時 15 分
6 人份
食材
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乾燥白木耳 泡發,清洗撕小朵15 - 20 克
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水1500 克
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蜜柑 剝皮去橘絡2 - 3 顆
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枸杞 清洗瀝乾1 大匙
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冰糖80 克
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玉米粉 可省略(詳見要訣)1 大匙
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水1 大匙
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蜂蜜 依個人喜好調整100 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1.4 mg
蛋白質
0.7 g
卡路里
523.5 kJ /
125.2 kcal
脂肪
0.1 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
31.9 g
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