入秋養生

10 食譜

秋季由於空氣轉為乾燥,支氣管、呼吸道至肺都是過敏好發之季,此時補身主要注重滋陰潤燥。大自然就是人們最好的藥房,根據時令,特選薏仁、白木耳、蓮藕、牛蒡、百合、山藥、水梨、柚子、栗子和柿子共10種秋季食材做為10篇食譜要角,以食平補,為身心創造舒服好環境

照燒牛蒡豬肉絲

照燒牛蒡豬肉絲

35 分

金柚椒麻麵線

金柚椒麻麵線

2小時

水梨燉排骨湯

水梨燉排骨湯

55 分

蓮藕海鮮餅

蓮藕海鮮餅

25 分

陳皮百合紅豆湯

陳皮百合紅豆湯

5小時 40 分

栗子鮮奶露

栗子鮮奶露

15 分

銀耳蜜柑湯

銀耳蜜柑湯

1小時 15 分

蜂蜜檸檬薏米水

蜂蜜檸檬薏米水

1小時 5 分

柿子杏仁派

柿子杏仁派

1小時 15 分

山藥紫薯煎餅

山藥紫薯煎餅

1小時 10 分