裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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照燒牛蒡豬肉絲
準備 15 分
總金額 35 分
4 人份
食材
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香油20 克
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蒜頭3 顆
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柴魚醬油2 大匙
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米酒3 大匙
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水1 大匙
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1 大匙 糖味醂1 大匙
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薑 ，切絲15 克
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豬肉絲200 克
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紅蘿蔔 ，去皮切絲60 克
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牛蒡 ，去皮切絲(詳見要訣)200 克
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醬油膏15 克
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白芝麻1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
243.6 kcal /
1018.4 kJ
蛋白質
12.2 g
脂肪
13 g
碳水化合物
17 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
34.8 g
鈉
506.6 mg
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