照燒牛蒡豬肉絲

照燒牛蒡豬肉絲

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 人份

食材

香油
20 克
蒜頭
3 顆
柴魚醬油
2 大匙
米酒
3 大匙
水
1 大匙
味醂
1 大匙
1 大匙糖
薑切絲
15 克
豬肉絲
200 克
紅蘿蔔去皮切絲
60 克
牛蒡去皮切絲(詳見要訣)
200 克
醬油膏
15 克
白芝麻
1 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 506.6 mg

蛋白質 12.2 g

卡路里 1018.4 kJ / 243.6 kcal

脂肪 13 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 34.8 g

碳水化合物 17 g

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