
裝置與配件
蔥爆筍絲豬肉
準備 10 分
總金額 1小時 20 分
4 人份
食材
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豬里肌肉 切絲300 克
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醬油25 克
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米酒1 ½ 大匙
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鹽¼ 茶匙
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糖1 大匙
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香油1 大匙
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黑胡椒粉2 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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五香粉½ 茶匙
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蒜頭20 克
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油10 克
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蔥 切段50 克
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熟竹筍 切絲200 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
242 kcal /
1013 kJ
蛋白質
18.8 g
脂肪
14 g
碳水化合物
9.5 g
纖維
2.4 g
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11 食譜
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