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金針菇醬

金針菇醬
4.6 13 評分
準備 10 分
總時間 3小時 35 分
6 人份
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食材

  • 醬油
    75 克
  • 味醂
    45 克
  • 米酒
    45 克
  • 糖
    ½ 大匙
  • 白醋
    1 茶匙
  • 柴魚片 可依個人口味調整
    5 - 10 片
  • 金針菇 清洗乾淨，去根部
    400 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 4.369 g
卡路里 336 kJ / 80 kcal
脂肪 0.488 g
纖維 1.933 g
碳水化合物 12.43 g

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