裝置與配件
味噌松阪豬
準備 10 分
總時間 12小時 35 分
4 人份
食材
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味噌50 克
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醬油1 大匙
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味醂1 大匙
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清酒1 大匙
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水620 克
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松阪肉600 克
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黑胡椒粉2 茶匙
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檸檬汁10 克
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高麗菜 切絲50 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
30.2 g
卡路里
1896 kJ /
453 kcal
脂肪
31.4 g
纖維
1.1 g
碳水化合物
9.6 g
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