難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 豬里肌肉, 切絲
- 15 克 醬油
- 15 克 米酒
- 10 克 糖
- 2 大匙 太白粉
- 15 克 油
- 10 克 蒜頭, 切片
- 10 克 薑, 切片
- 150 克 金針 (新鮮綠金針花)，去蒂頭
- 15 克 新鮮黑木耳, 切絲
- 50 克 紅蘿蔔, 切細絲
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 732 kJ / 175 kcal
- 蛋白質
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 12.5 g
- 脂肪
- 11.7 g
- 纖維
- 1.7 g
