豆豉鯛魚
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豆豉鯛魚

4.0 (5 評分 )

食材

  • 15 克 油
  • 15 克 蔭豆豉
    或 20 克 豆豉 (乾的),略微壓碎
  • 15 克 薑 ,切片
  • 15 克 蔥 ,切段(約3公分)
  • 1 枝 新鮮紅辣椒 ,切圈
  • 20 克 米酒
  • 15 克 醬油膏
  • ¼ 茶匙 糖
  • 350 克 紅鯛魚片 ,切大塊(約4-5公分)
  • 10 克 新鮮九層塔 ,取葉

營養價值
每 1 人份
卡路里
1323 kJ / 316.5 kcal
蛋白質
34.6 g
碳水化合物
10.6 g
脂肪
15 g
飽和脂肪
67.2 g
纖維
1.7 g
994.9 mg

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