
裝置與配件
豆豉鯛魚
準備 20 分
總時間 40 分
2 人份
食材
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油15 克
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蔭豆豉15 克
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薑 ,切片15 克
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蔥 ,切段(約3公分)15 克
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新鮮紅辣椒 ,切圈1 枝
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米酒20 克
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醬油膏15 克
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糖¼ 茶匙
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紅鯛魚片 ,切大塊(約4-5公分)350 克
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新鮮九層塔 ,取葉10 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
316.5 kcal /
1323 kJ
蛋白質
34.6 g
脂肪
15 g
碳水化合物
10.6 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
67.2 g
鈉
994.9 mg
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