裝置與配件
法國長棍麵包
準備 30 分
總時間 3小時 45 分
3 個
食材
-
水330 克
-
1 茶匙 乾酵母粉, (4克)新鮮酵母 剝碎10 克
-
油 塗抹用
-
高筋麵粉 多備一些撒粉用500 克
-
鹽1 ½ 平茶匙
難易度
進階
營養價值 每 1 塊
蛋白質
19 g
卡路里
2531 kJ /
604 kcal
脂肪
4 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
122 g
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