難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 粒 蒜頭
- 1 茶匙 油
- 300 克 臘肉, 切薄片(詳見要訣)
- 200 克 蒜苗, 切斜片
- 2 根 新鮮辣椒, 切斜片
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 米酒
- ¼ - ½ 茶匙 醬油, 依個人口味調整
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1362 kJ / 325 kcal
- 蛋白質
- 21.125 g
- 碳水化合物
- 4.575 g
- 脂肪
- 25.25 g
- 纖維
- 1.725 g