難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 五花肉 ，切條
- 120 克 五香豆干 ，切條
- 50 克 乾魷魚 ，以清水泡發後切條
- 1 ½ 大匙 蠔油
- 15 克 蒜頭
- 10 克 油
- 1 根 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- 10 克 蔥 ，切段
- 30 克 芹菜 ，取莖、切段
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 996.1 kJ / 238.3 kcal
- 蛋白質
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 18.1 g
- 纖維
- 1.236 g
