
裝置與配件
客家小炒
準備 20 分
總金額 1小時 5 分
4 人份
食材
-
五花肉 ,切條150 克
-
五香豆干 ,切條120 克
-
乾魷魚 ,以清水泡發後切條50 克
-
蠔油1 ½ 大匙
-
蒜頭15 克
-
油10 克
-
新鮮紅辣椒 ,切斜片1 根
-
蔥 ,切段10 克
-
芹菜 ,取莖、切段30 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
238.3 kcal /
996.1 kJ
蛋白質
13.4 g
脂肪
18.1 g
碳水化合物
6 g
纖維
1.236 g