
裝置與配件
雜糧麵包
準備 30 分
總金額 2小時 20 分
4 人份
食材
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水250 克
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乾酵母粉10 克
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黑糖40 克
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橄欖油10 克
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高筋麵粉250 克
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中筋麵粉 ,需多備 一些灑粉用200 克
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鹽¼ 茶匙
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綜合堅果 (如:南瓜籽、杏仁果、核桃、芝麻等)100 - 150 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
599 kcal /
2507 kJ
蛋白質
20.28 g
脂肪
11.06 g
碳水化合物
104.6 g
纖維
5.383 g