雜糧麵包

雜糧麵包

4.6 15 評分

準備 30 分

總時間 2小時 20 分

4 人份

食材

水
250 克
乾酵母粉
10 克
黑糖
40 克
橄欖油
10 克
高筋麵粉
250 克
中筋麵粉需多備一些灑粉用
200 克
鹽
¼ 茶匙
綜合堅果 (如:南瓜籽、杏仁果、核桃、芝麻等)
100 - 150 克

難易度

中等

營養價值每 1 人份

蛋白質 20.28 g

卡路里 2507 kJ / 599 kcal

脂肪 11.06 g

纖維 5.383 g

碳水化合物 104.6 g

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