牛蒡山藥燉排骨
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牛蒡山藥燉排骨

5.0 (1 評分 )

食材

  • 200 克 排骨, 切段(約3公分),以滾水川燙去血水
  • 100 克 牛蒡, 切薄片
  • 200 克 山藥,去皮, 切大塊(3公分)
  • 6 粒 紅棗
  • 20 克 枸杞
  • 30 克 米酒
  • 800 克 水
  • 2 - 3 茶匙 鹽, 可依個人口味調整

營養價值
每 1 人份
卡路里
776 kJ / 185 kcal
蛋白質
11.8 g
碳水化合物
15.6 g
脂肪
8.7 g
纖維
2.9 g

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