難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 粒 蒜頭
- 20 克 油
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 1 大匙 豆瓣醬
- 600 克 牛腩 ,切塊(約2公分)
- 2 大匙 醬油
- 20 克 新鮮鳳梨 ,去皮,切厚片
- 150 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
- 10 克 新鮮紅辣椒, 切斜片 (非必選)
- 300 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2239 kJ / 535 kcal
- 蛋白質
- 23.725 g
- 碳水化合物
- 7.557 g
- 脂肪
- 44.941 g
- 纖維
- 1.551 g