菠蘿紅燒牛腩

菠蘿紅燒牛腩

3.5 2 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

4 人份

食材

蒜頭
2 粒
油
20 克
洋蔥切塊(約2公分)
100 克
豆瓣醬
1 大匙
牛腩切塊(約2公分)
600 克
醬油
2 大匙
新鮮鳳梨去皮，切厚片
20 克
紅蘿蔔去皮，切塊(約2公分)
150 克
新鮮紅辣椒 (非必選) 切斜片
10 克
水
300 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 23.725 g

卡路里 2239 kJ / 535 kcal

脂肪 44.941 g

纖維 1.551 g

碳水化合物 7.557 g

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