
裝置與配件
蕃茄燉牛肉
準備 20 分
總金額 1小時 25 分
8 人份
食材
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蒜頭10 克
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油10 克
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薑 切片10 克
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辣豆瓣醬30 克
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牛腱肉 川燙去血水,切塊600 克
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洋蔥 切塊200 克
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醬油50 克
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牛蕃茄 切塊700 克
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紅酒 (不甜)100 克
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麥芽啤酒330 克
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蔥 切蔥花10 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
184 kcal /
773 kJ
蛋白質
17.055 g
脂肪
4.653 g
碳水化合物
12 g
纖維
1.718 g
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