
裝置與配件
芥菜干貝雞
準備 30 分
總金額 1小時 10 分
6 人份
食材
-
新鮮芥菜 取莖、切斜塊300 克
-
帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約5公分)500 克
-
油10 克
-
薑 切絲20 克
-
新鮮干貝 (選用小粒即可)10 - 15 粒
-
米酒20 克
-
新鮮香菇 切片30 克
-
鹽 依個人喜好調整2 茶匙
-
枸杞 用水沖洗1 茶匙
-
水800 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
161 kcal /
674 kJ
蛋白質
18.9 g
脂肪
7.9 g
碳水化合物
3 g
纖維
1.1 g
還出現在

閤家團圓年菜
11 食譜
台灣
台灣