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滷豆干

滷豆干
3.9 25 評分
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
6 人份
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食材

  • 八角
    7 顆
  • 甘草
    1 片
  • 新鮮紅辣椒 切段
    1 根
  • 油
    100 克
  • 冰糖
    140 克
  • 醬油
    160 克
  • 豆干
    1000 克
  • 米酒
    5 克
  • 烏醋
    20 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 31.2 g
卡路里 2224 kJ / 531 kcal
脂肪 35 g
纖維 5.5 g
碳水化合物 29.7 g

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