難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 乾香菇, 洗淨軟化，對半切
- 10 克 蝦米
- 30 克 油
- 300 克 豬絞肉
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 糖
- 80 克 醬油
- 10 克 油蔥酥
- 300 克 在來米, 先泡水2-3小時，瀝乾
- 1900 克 水
- ¼ 茶匙 鹽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1341 kJ / 320 kcal
- 蛋白質
- 16.36 g
- 碳水化合物
- 44.956 g
- 脂肪
- 7.918 g
- 纖維
- 1.255 g
