難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 蒜頭
- 1 根 新鮮辣椒, 切段
- 30 克 油
- 50 克 薑, 切片
- 15 根 乾辣椒, 切段
- 80 克 蔥, 切段
- 600 克 水
- 50 克 辣豆瓣醬
- 10 克 麻辣醬
- 500 克 牛肉片
- 100 克 蒜苗, 切斜片
- ¼ 茶匙 鹽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1742 kJ / 416 kcal
- 蛋白質
- 23.7 g
- 碳水化合物
- 6.4 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 纖維
- 3 g
