難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 牛腰內肉 ，切條(約1公分x5公分)
- 20 克 醬油膏
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 米酒
- 30 克 油
- 50 克 蔥 ，切段(5公分)
- 15 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- 10 克 薑 ，切片
- 80 克 洋蔥 ，切條(約1公分)
- 1 茶匙 太白粉 ，先與1大匙水調勻
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 775.7 kJ / 185.6 kcal
- 蛋白質
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 8.6 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 纖維
- 0.8 g
