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蔥爆牛柳

蔥爆牛柳
3.3 3 評分
準備 10 分
總金額 30 分
4 人份
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食材

  • 牛腰內肉 ，切條(約1公分x5公分)
    300 克
  • 醬油膏
    20 克
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 米酒
    1 茶匙
  • 油
    30 克
  • 蔥 ，切段(5公分)
    50 克
  • 新鮮紅辣椒 ，切斜片
    15 克
  • 薑 ，切片
    10 克
  • 洋蔥 ，切條(約1公分)
    80 克
  • 太白粉 ，先與1大匙水調勻
    1 茶匙

營養價值 每 1 人份

卡路里 185.6 kcal / 775.7 kJ
蛋白質 15.4 g
脂肪 10.8 g
碳水化合物 8.6 g
纖維 0.8 g

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