難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 克 水
- 200 克 帶皮五花肉 ，切條
- 200 克 五香豆干 ，切條
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- 1 枝 新鮮辣椒 (任何種類) ，切斜片
- 15 克 蔥 ，切段(約4公分)
- 1 茶匙 米酒
- 1 大匙 醬油膏
- ½ 茶匙 糖
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1172.9 kJ / 280.6 kcal
- 蛋白質
- 19.7 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 19 g
- 飽和脂肪
- 29.2 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 409.2 mg
