難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 克 豬肋排 (每塊大小約4公分)
- 20 克 米酒
- 40 克 糖
- 60 克 烏醋
- 80 克 醬油
- 150 克 水
- 80 克 蔥, 切段(約2公分)
- 30 克 薑, 切片
- 40 克 蒜頭
- 100 克 青江菜
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1455 kJ / 348 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 1 g