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牛角麵包

牛角麵包
3.9 11 評分
準備 40 分
總金額 6小時 50 分
12 塊
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食材

  • 水
    160 克
  • 冰糖粉
    160 克
  • 乾酵母粉
    1 大匙
  • 中筋麵粉
    670 克
  • 奶粉
    40 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 蛋 (約90克)
    2 顆
  • 奶油 切塊，置於室溫軟化
    160 克
  • 蛋黃 加入2茶匙水混勻
    1 顆
  • 白芝麻 少許，裝飾用

營養價值 每 1 塊

卡路里 381 kcal / 1596 kJ
蛋白質 8.6 g
脂肪 13.9 g
碳水化合物 56.3 g
纖維 1 g

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