![牛角麵包 牛角麵包](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33707F4F-8332-4144-BEE2-66326487F77C/Derivates/B832EF33-6107-4618-A899-9F872216F47B.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 160 克 水
- 160 克 冰糖粉
- 1 大匙 乾酵母粉
- 2 顆 蛋 (約90克)
- 1 茶匙 鹽
- 40 克 奶粉
- 670 克 中筋麵粉
- 160 克 奶油, 切塊,置於室溫軟化
- 1 顆 蛋黃, 加入2茶匙水混勻
- 白芝麻, 少許,裝飾用
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 1596 kJ / 381 kcal
- 蛋白質
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 56.3 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 纖維
- 1 g