難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
泡芙皮
- 150 克 牛奶
- 80 克 奶油, 切塊
- 1 小撮 鹽
- 2 茶匙 細砂糖
- 120 克 低筋麵粉
- 3 顆 蛋
內餡
- 250 克 牛奶
- 3 顆 蛋黃
- 50 克 冰糖粉
-
½
條 香草豆莢, 只取籽
或 ¼ 茶匙 天然香草精, 只取籽 - 1 茶匙 玉米粉
裝飾
- 50 克 藍莓
- 30 克 草莓, 切丁
- 20 克 冰糖粉, 裝飾用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 459 kJ / 109 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 13.3 g
- 脂肪
- 5.7 g
- 纖維
- 0.2 g
