難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 太白粉
- 200 克 牛肉 ，切片
- 10 克 油
- 2 根 新鮮紅辣椒 ，切片
- 2 粒 蒜頭
- 1 大匙 沙茶醬
- 200 克 空心菜 ，切段(5公分)，梗葉分開
- ¼ 茶匙 鹽 (依個人口味調整)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 920 kJ / 219 kcal
- 蛋白質
- 12.641 g
- 碳水化合物
- 9.753 g
- 脂肪
- 13.806 g
- 纖維
- 1.477 g
