
裝置與配件
沙茶牛肉炒空心菜
準備 10 分
總金額 50 分
4 人份
食材
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醬油1 大匙
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米酒1 大匙
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糖¼ 茶匙
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太白粉½ 茶匙
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牛肉 ,切片200 克
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油10 克
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新鮮紅辣椒 ,切片2 根
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蒜頭2 粒
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沙茶醬1 大匙
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空心菜 ,切段(5公分),梗葉分開200 克
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鹽 (依個人口味調整)¼ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
219 kcal /
920 kJ
蛋白質
12.641 g
脂肪
13.806 g
碳水化合物
9.753 g
纖維
1.477 g