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沙茶牛肉炒空心菜

沙茶牛肉炒空心菜
4.5 23 評分
準備 10 分
總時間 50 分
4 人份
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食材

  • 醬油
    1 大匙
  • 米酒
    1 大匙
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 太白粉
    ½ 茶匙
  • 牛肉 切片
    200 克
  • 油
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 切片
    2 根
  • 蒜頭
    2 粒
  • 沙茶醬
    1 大匙
  • 空心菜 切段(5公分)，梗葉分開
    200 克
  • 鹽 (依個人口味調整)
    ¼ 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 12.641 g
卡路里 920 kJ / 219 kcal
脂肪 13.806 g
纖維 1.477 g
碳水化合物 9.753 g

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