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糖醋排骨

糖醋排骨
4.2 19 評分
準備 15 分
總金額 1小時 15 分
4 人份
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食材

  • 豬小排 ，切段(約3公分)
    600 克
  • 米酒
    2 茶匙
  • 蛋黃
    1 顆
  • 醬油
    40 克
  • 油
    20 克
  • 太白粉
    1 ½ 大匙
  • 地瓜粉
    3 大匙
  • 洋蔥 ，切塊(約3公分)
    100 克
  • 蔥 ，切段(約3公分)
    10 克
  • 綜合甜椒 ，切塊(約3公分)
    200 克
  • 二砂糖
    30 克
  • 白醋
    30 克
  • 水
    50 克
  • 番茄醬
    30 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙

營養價值 每 1 人份

卡路里 605 kcal / 2531 kJ
蛋白質 29 g
脂肪 41 g
碳水化合物 28 g
纖維 1.613 g

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