糖醋排骨
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糖醋排骨

3.3 (3 評分 )

食材

  • 600 克 豬小排 ,切段(約3公分)
  • 2 茶匙 米酒
  • 1 顆 蛋黃
  • 40 克 醬油
  • 20 克 油
  • 1 ½ 大匙 太白粉
  • 3 大匙 地瓜粉
  • 100 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
  • 10 克 蔥 ,切段(約3公分)
  • 200 克 綜合甜椒 ,切塊(約3公分)
  • 30 克 二砂糖
  • 30 克 白醋
  • 50 克 水
  • 30 克 蕃茄醬
  • ¼ 茶匙 鹽

營養價值
每 1 人份
卡路里
2531 kJ / 605 kcal
蛋白質
29 g
碳水化合物
28 g
脂肪
41 g
纖維
1.613 g

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