難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 250 克 肋眼牛排 (約1.5公分厚)
- 1 支 新鮮迷迭香
- 2 顆 蒜頭 ，略拍扁
- 1 大匙 橄欖油
- 1950 克 水
- 奶油 ，少許
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 4098 kJ / 980.4 kcal
- 蛋白質
- 38.2 g
- 碳水化合物
- 1.4 g
- 脂肪
- 90.5 g
- 飽和脂肪
- 40 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 335.5 mg
