難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 油
- 10 克 薑 ，切絲
- 60 克 金滑菇 ，去根部，切段(約4公分)
- 350 克 絲瓜 ，去皮去籽，切條(寬約1.5公分)
- 1 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 米酒
- 1 大匙 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 238.3 kJ / 57 kcal
- 蛋白質
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 纖維
- 1.3 g
