難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 茶匙 油
- 10 克 薑 ，切片
- 2 根 蔥 ，切段，分蔥白和蔥綠
- 300 克 草蝦 ，剪去頭鬚腳，去腸泥
- 1 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 鹽 ，或依個人口味調整
- 1 根 新鮮紅辣椒 ，切斜片 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 561 kJ / 154 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 1.1 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0 g
