裝置與配件
蒜香茄子
準備 20 分
總時間 30 分
4 人份
食材
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蒜頭15 克
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油20 克
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蔥 蔥白切段,蔥綠切蔥花15 克
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豬絞肉30 克
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茄子 切斜片(約2公分)200 克
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醬油膏15 克
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水10 克
-
糖5 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
2.2 g
卡路里
333.4 kJ /
79.8 kcal
脂肪
6.2 g
纖維
1.4 g
碳水化合物
4.9 g
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