三杯雞
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三杯雞

3.8 (24 評分 )

食材

  • 20 克 蒜頭
  • 15 克 薑 ,切片
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,切段
  • 20 克 黑麻油
  • 800 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊(約4公分),以熱水川燙去血水
  • 20 克 米酒
  • 30 克 醬油膏
  • 30 克 醬油
  • 10 克 新鮮九層塔 ,只取葉子

營養價值
每 1 人份
卡路里
1382 kJ / 330 kcal
蛋白質
42.05 g
碳水化合物
2.91 g
脂肪
14.72 g
纖維
0.168 g

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