三杯雞

三杯雞

3.8 26 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 人份

食材

蒜頭
20 克
薑切片
15 克
新鮮紅辣椒切段
10 克
黑麻油
20 克
帶皮帶骨雞腿肉切塊(約4公分)，以熱水川燙去血水
800 克
米酒
20 克
醬油膏
30 克
醬油
30 克
新鮮九層塔只取葉子
10 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 42.05 g

卡路里 1382 kJ / 330 kcal

脂肪 14.72 g

纖維 0.168 g

碳水化合物 2.91 g

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