
裝置與配件
松露野菇燉飯
準備 5 分
總時間 35 分
2 人份
食材
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紅蔥頭15 克
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洋蔥10 克
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橄欖油20 克
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新鮮香菇 ,去蒂頭,切條30 克
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蘑菇 ,切片30 克
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鴻喜菇 , 去根部,剝散55 克
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義大利米 (約15-16分鐘烹煮時間)100 克
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蔬菜高湯300 克
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黑松露醬30 克
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帕瑪森起士粉 (新鮮現磨)20 克
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鹽¼ 茶匙
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匈牙利辣紅椒粉 (非必選)½ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
434 kcal /
1849.5 kJ
蛋白質
12.5 g
脂肪
22 g
碳水化合物
51.5 g
纖維
3.5 g