紅燒鰻燉娃娃菜

紅燒鰻燉娃娃菜

5.0 2 評分
準備 10 分
總金額 25 分
4 人份

食材

  • 10 克
  • 蒜頭 ,切片
    10 克
  • 乾香菇 ,泡軟,切條
    5 克
  • 紅蘿蔔 ,去皮,切薄片
    20 克
  • 娃娃菜 ,切段(約5公分)
    200 克
  • 高湯
    50 克
  • 米酒
    10 克
  • 醬油 ,依個人口味調整
    5 - 10 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 炸豬皮 ,泡軟
    30 克
  • 紅燒鰻罐頭
    50 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 136.6 kcal / 571.2 kJ
蛋白質 6.4 g
脂肪 7.8 g
碳水化合物 10.4 g
纖維 1.7 g

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