裝置與配件
牛肉炒蘋果丁
準備 15 分
總時間 35 分
4 人份
食材
-
牛肉 切丁(約2公分)200 克
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蠔油10 克
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太白粉½ 茶匙
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米酒10 克
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蒜頭10 克
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油20 克
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蘋果 去皮去籽,切小塊(約1公分)150 克
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小黃瓜 洗淨,切小塊(約1公分)50 克
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紅甜椒 洗淨,切小塊(約1公分)30 克
難易度
簡單
營養價值 每 4 人份
鈉
708.5 mg
蛋白質
41.1 g
卡路里
2347.6 kJ /
561.6 kcal
脂肪
28.9 g
纖維
3.6 g
飽和脂肪
117.6 g
碳水化合物
39.4 g
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