難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 蒜頭
- 30 克 油
- 20 克 蝦米 ，泡水瀝乾
- 60 克 豬肉絲
- 30 克 醬油
- ½ - 1 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 250 克 南瓜 ，去皮，切條
- 450 克 水 ，依米粉吸水性調整，詳見要訣
- 250 克 炊粉 ，沖洗至軟，以剪 刀剪成兩段
- 30 克 芹菜 ，取莖，切末
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1604 kJ / 497 kcal
- 蛋白質
- 14.93 g
- 碳水化合物
- 86.05 g
- 脂肪
- 11.55 g
- 纖維
- 3.278 g
