
裝置與配件
南瓜米粉
準備 20 分
總金額 40 分
4 人份
食材
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蒜頭10 克
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油30 克
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蝦米 ,泡水瀝乾20 克
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豬肉絲60 克
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醬油30 克
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鹽½ - 1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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南瓜 ,去皮,切條250 克
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水 ,依米粉吸水性調整,詳見要訣450 克
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炊粉 ,沖洗至軟,以剪 刀剪成兩段250 克
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芹菜 ,取莖,切末30 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
497 kcal /
1604 kJ
蛋白質
14.93 g
脂肪
11.55 g
碳水化合物
86.05 g
纖維
3.278 g