南瓜米粉

南瓜米粉

3.7 11 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 人份

食材

  • 蒜頭
    10 克
  • 30 克
  • 蝦米 泡水瀝乾
    20 克
  • 豬肉絲
    60 克
  • 醬油
    30 克
  • ½ - 1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 南瓜 去皮,切條
    250 克
  • 依米粉吸水性調整,詳見要訣
    450 克
  • 炊粉 沖洗至軟,以剪 刀剪成兩段
    250 克
  • 芹菜 取莖,切末
    30 克

難易度

簡單


營養價值 每 1 人份

蛋白質 14.93 g
卡路里 1604 kJ / 497 kcal
脂肪 11.55 g
纖維 3.278 g
碳水化合物 86.05 g

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