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海產粥

海產粥
4.6 5 評分
準備 10 分
總時間 35 分
2 人份
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食材

  • 油
    10 克
  • 薑 切絲
    15 克
  • 海鮮高湯
    800 克
  • 新鮮香菇 切片
    60 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切丁(約1公分)
    60 克
  • 鹽
    ¼ - ½ 茶匙
  • 新鮮蛤蜊，刷洗乾淨 吐沙
    200 克
  • 透抽 切圈
    100 克
  • 冷凍蟹腳 (非必選) 退冰
    100 克
  • 草蝦 去鬚腳和腸泥
    150 克
  • 白米飯
    300 克
  • 芹菜 切末
    15 克
  • 油蔥酥 (非必選)
    1 大匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 1740.5 mg
蛋白質 46 g
卡路里 2565.5 kJ / 613.8 kcal
脂肪 9.9 g
纖維 4.5 g
飽和脂肪 358.7 g
碳水化合物 85.1 g

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