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沙茶青椒炒豆皮

沙茶青椒炒豆皮
3.6 7 評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 人份
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食材

  • 蒜頭
    15 克
  • 油
    15 克
  • 青椒 切條(約1公分)
    100 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切條(約1公分)
    60 克
  • 炸豆包 以清水泡軟後切條(約1.5公分)
    60 克
  • 蔥 只取蔥白，切段(約4公分)
    20 克
  • 沙茶醬
    20 克
  • 糖
    ½ 茶匙
  • 烏醋
    1 茶匙
  • 米酒
    1 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 4 g
卡路里 621.4 kJ / 148.6 kcal
脂肪 12.3 g
纖維 1.7 g
碳水化合物 6.4 g

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