炒三鮮

炒三鮮

4.5 2 評分

準備 20 分

總時間 30 分

4 人份

食材

蒜頭
10 克
新鮮紅辣椒切段
10 克
油
20 克
紅蘿蔔去皮，切片
30 克
乾魷魚 (約1隻)，以清水泡發，切片
75 克
花枝清洗去除內臟，切片
200 克
草蝦仁開背去腸泥
100 克
糖
1 茶匙
魚露
1 茶匙
小黃瓜 (約1根)，切片
110 克
蔥切段
20 克
鹽
1 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 20.483 g

卡路里 569 kJ / 139 kcal

脂肪 3.085 g

纖維 0.76 g

碳水化合物 7.775 g

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