裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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炒三鮮
準備 20 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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蒜頭10 克
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新鮮紅辣椒 ，切段10 克
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油20 克
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紅蘿蔔 ，去皮，切片30 克
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乾魷魚 (約1隻)，以清水泡發，切片75 克
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花枝 ，清洗去除內臟，切片200 克
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草蝦仁 ，開背去腸泥100 克
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糖1 茶匙
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魚露1 茶匙
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小黃瓜 (約1根)，切片110 克
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蔥 ，切段20 克
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鹽1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
139 kcal /
569 kJ
蛋白質
20.483 g
脂肪
3.085 g
碳水化合物
7.775 g
纖維
0.76 g
