難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 克 醬油
- 50 克 味醂
- 80 克 米酒
- 50 克 麥芽糖
- 350 克 紅鯛魚片 ，切塊(約4-5公分)
- 1 茶匙 白芝麻
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1838.6 kJ / 439.8 kcal
- 蛋白質
- 35.8 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 飽和脂肪
- 67.2 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 1618.6 mg
