難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 紅豆 ,清洗後預先浸泡4小時以上或隔夜
- 1400 克 水
- 1 片 陳皮
- 110 克 冰糖
- 40 克 乾燥蓮子 ,洗淨川燙後,以溫熱水浸泡1小時以上,去除蓮心
- 40 克 乾燥百合 ,洗淨川燙後,以溫熱水浸泡1小時以上
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 931 kJ / 222.7 kcal
- 蛋白質
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 47.4 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 8.8 g
- 鈉
- 26.9 mg