
裝置與配件
莧菜炒雙蛋
準備 10 分
總時間 20 分
4 人份
食材
-
蒜頭15 克
-
油10 克
-
莧菜 (挑除粗梗,只取嫩葉),切段300 克
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鹹蛋 切塊(約1.5 公分)1 顆
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皮蛋 只取蛋白,切塊(約1.5公分)1 顆
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鹽¼ 茶匙
-
水20 克
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香油 少許
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
7.09 g
卡路里
575 kJ /
137 kcal
脂肪
10.31 g
纖維
3.34 g
碳水化合物
5.18 g
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