難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 油
- 150 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 400 克 胛心肉 ，切塊(約3-4公分)
- 150 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約3公分)
- 300 克 水
- 4 大匙 日式醬油
- 2 大匙 清酒
- 1 大匙 味醂
- 400 克 馬鈴薯 ，去皮，切塊(約4公分)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1901.3 kJ / 454.9 kcal
- 蛋白質
- 22.5 g
- 碳水化合物
- 23.5 g
- 脂肪
- 28.9 g
- 飽和脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 96.3 mg
