山藥紫薯煎餅
TM6 TM5

山藥紫薯煎餅

4.8 (6 評分 )

食材

  • 600 克 水
  • 250 克 紫薯 ,削皮切塊(約3公分)
  • 265 克 新鮮山藥 ,削皮切塊(約3公分)
  • 1 小撮 鹽
  • 200 - 250 克 中筋麵粉 (詳見要訣)
  • 20 克 煉乳
  • 油 ,適量,烙餅用

營養價值
每 1 片
卡路里
671.8 kJ / 160.7 kcal
蛋白質
4.3 g
碳水化合物
33.7 g
脂肪
0.6 g
飽和脂肪
0.8 g
纖維
1.8 g
34.1 mg

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