
裝置與配件
普羅旺斯燉菜
準備 15 分
總時間 40 分
4 人份
食材
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洋蔥 切塊120 克
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蒜頭2 粒
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橄欖油20 克
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熟蕃茄 切塊 (2-3公分)300 克
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紅甜椒 切塊 (2-3公分)100 克
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乾燥綜合香草 (如: 百里香、迷迭香、馬郁蘭、羅勒、巴西利)1 大匙
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉2 小撮
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茄子 切塊 (2-3公分)300 克
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櫛瓜 切塊 (2-3公分)200 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
3 g
卡路里
422 kJ /
101 kcal
脂肪
6 g
纖維
4 g
碳水化合物
9 g
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