普羅旺斯燉菜

普羅旺斯燉菜

4.5 10 評分

準備 15 分

總金額 40 分

4 人份

食材

洋蔥，切塊
120 克
蒜頭
2 粒
橄欖油
20 克
熟蕃茄，切塊 (2-3公分)
300 克
紅甜椒，切塊 (2-3公分)
100 克
乾燥綜合香草 (如: 百里香、迷迭香、馬郁蘭、羅勒、巴西利)
1 大匙
鹽
1 茶匙
黑胡椒粉
2 小撮
茄子，切塊 (2-3公分)
300 克
櫛瓜，切塊 (2-3公分)
200 克

營養價值每 1 人份

卡路里 101 kcal / 422 kJ

蛋白質 3 g

脂肪 6 g

碳水化合物 9 g

纖維 4 g

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