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金柚椒麻麵線

金柚椒麻麵線
無評分
準備 5 分
總時間 2小時
4 人份
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食材

黃豆催芽<br>
  • 水
    1800 克
  • 乾燥黃豆 洗淨、瀝乾
    150 克
豆酥<br>
  • 水
    500 克
  • 油
    20 克
金柚椒麻醬
  • 香油
    15 克
  • 薑 切絲
    10 克
  • 柚子蜜
    100 克
  • 麻辣醬
    4 大匙
  • 水
    1500 克
  • 麵線 (約225克)
    3 把

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 612.1 mg
蛋白質 20.4 g
卡路里 3963.6 kJ / 553.5 kcal
脂肪 22.4 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 6.9 g
碳水化合物 70.5 g

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