難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
黃豆催芽
- 1800 克 水
- 150 克 乾燥黃豆 ，洗淨、瀝乾
豆酥
- 500 克 水
- 20 克 油
金柚椒麻醬
- 15 克 香油
- 10 克 薑 ，切絲
- 100 克 柚子蜜
- 4 大匙 麻辣醬
- 1500 克 水
- 3 把 麵線 (約225克)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3963.6 kJ / 553.5 kcal
- 蛋白質
- 20.4 g
- 碳水化合物
- 70.5 g
- 脂肪
- 22.4 g
- 飽和脂肪
- 6.9 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 612.1 mg
