裝置與配件
年年有餘富貴糰
準備 10 分
總時間 30 分
8 個
食材
醃鮭魚
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新鮮去骨鮭魚排200 克
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醬油1 茶匙
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清酒1 茶匙
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味醂1 茶匙
蒸煮和組裝
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白米200 克
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水1000 克
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白醋70 克
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鹽¾ 茶匙
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味醂40 克
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冷凍毛豆仁40 克
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香鬆 任何口味2 - 3 茶匙
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海苔片 約 3 x 10 公分8 小片
難易度
簡單
營養價值 每 1 個
鈉
497.8 mg
蛋白質
8.3 g
卡路里
685.5 kJ /
163.8 kcal
脂肪
3.8 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
0.7 g
碳水化合物
21.4 g
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