京醬肉絲披薩
TM5 TM6

京醬肉絲披薩

5.0 (5 評分 )

食材

麵皮

  • 175 克 水
  • 10 克 糖
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 300 克 高筋麵粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 20 克 油

炒肉絲

  • 400 克 豬肉絲
  • 20 克 醬油膏
  • 1 茶匙 米酒
  • 1 茶匙 糖
  • ¼ 茶匙 玉米粉
  • 15 克 蒜頭
  • 15 克 油
  • 30 克 甜麵醬
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,切小段

組合

  • 200 克 比薩起士絲
  • 30 克 蔥 ,切絲

營養價值
每 1 個
卡路里
4729.1 kJ / 1131.3 kcal
蛋白質
39.5 g
碳水化合物
102.3 g
脂肪
45 g
纖維
3 g

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